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番茄豆腐汤云吞

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  1、锅内放油少许,下切块的番茄,炒熟。

  2、放入金钩虾米翻炒后,加水,煮开后放入切小块的绢豆腐。

  3、再次煮开后放入港式冻云吞。

  4、水开后添一次冷水,再次煮开后打入蛋花,并加盐调味。

  5、盛盘,淋入少许麻油,并撒葱花点缀。

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