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香菇炒饭怎么做

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  1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。

  2、做法:香菇用温水泡软,随后切丁,豆角、胡萝卜切丁。

  3、锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角拌炒,随后放入香菇丁。

  4、大火翻炒出香味,加入米饭,快速炒散。

  5、调入生抽和香菇酱,翻炒上色,最后调入少许盐提味即可。

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