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怎么做炸丸子松软

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  1、首先先将肉泥中加入食用盐,然后再放入切碎的莲藕。

  2、放入少许生姜沫,之后抓取均匀。

  3、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。

  4、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。

  5、肉丸入锅即可开大火。

  6、炸20分钟后取出即可。

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