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酸菜鸭肉拌面的做法

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  1、酸菜洗净,熟鸭肉切片。

  2、锅烧热倒入菜籽油。

  3、放蒜和姜爆香。

  4、接着放入酸菜爆炒一分钟。

  5、酸菜鸭肉拌面的做倒入适量盐,翻炒一下即可盛出。

  6、锅中烧开水放入面条。

  7、煮熟后将面条捞出过冷水保持口感。

  8、这时候调个料汁,放生抽,芝麻油,白糖,醋,辣酱酱拌匀。

  9、面条放入碗中。

  10、码上酸菜。

  11、接着放入鸭肉,淋入料汁。

  12、拌匀即可开动啦。

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