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付瓜怎么做好吃

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  1、将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。

  2、将猪肉切薄片。

  3、将锅烧热,倒入花生油。

  4、油热,放肉片煸炒。

  5、将付子瓜片放入锅中。

  6、大火翻炒。

  7、八九成熟时放盐,临出锅前放味精、香油。

  8、拌匀,出锅装盘。

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