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蒸蛋糕一般要蒸多少分钟

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  1、一般来讲烤箱10-15分钟左右的时间就可以了。

  2、要蒸蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了。

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