高粱面做年糕怎么做
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主料:高粱面、大米。
辅料:水、 厨具、面包机、蒸锅。
做法步骤为:
1、煮熟的大米饭放进保鲜袋里;
2、用擀面杖压细;
3、压细后放进盆里;
4、加入高粱面;
5、和成光滑的面团;
6、面团和成长条;
7、切成适当长短;
8、压扁;
9、放笼屉里大火蒸二十分钟即可。
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