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全麦核桃酥怎么弄

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  1、用料:植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、熟黑芝麻适量、核桃仁60克、盐2克。

  2、全麦核桃酥的做法:植物油中加入鸡蛋,混合均匀。

  3、加入白糖,搅拌均匀。

  4、筛入低筋面粉和全麦面粉(全麦面粉无需过筛)。

  5、用橡皮刮刀拌匀。直至看不到干粉。

  6、加入切碎的核桃仁拌匀。

  7、将面团取一个一个的圆球,放在烤盘上按扁。

  8、放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。

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