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佛手瓜清炒虾仁教程

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  1、主料:虾仁50克、黑木耳200克、油1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、豆豉5克、葱1根、佛手瓜400克。

  2、虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下。

  3、佛手瓜去皮去籽切片。

  4、起油锅炒熟虾仁盛出。

  5、放入豆豉煸炒。

  6、放入佛手瓜、黑木耳,再放点盐、开水。

  7、等佛手瓜熟后放入虾仁。

  8、放点蚝油翻炒。

  9、最后撒上葱花即可。

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