炒嫩南瓜要去皮吗
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最好是把皮去了,这样炒着更嫩。
醋溜三丝原料: 土豆、南瓜、地瓜。
做法:
1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝。
2、倒入热锅,用少量油翻炒1分钟左右。
3、加醋、盐、糖、味精调味,撒上葱花即可。
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