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红烧鸡翅的做法步骤是什么

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1、冷水入锅,烧沸取出鸡翅

2、锅内倒适量油烧热,放入白糖适量

3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中,将鸡翅上色

4、加水至没过鸡翅加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜

5、盖上锅盖中火收汁,直至理想状态时加入味精,大火收锅!

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