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鸡蛋和西红柿做法

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  1、西红柿蛋羹。所需材料:西红柿两个、鸡蛋一个、盐、酱油;

  2、将西红柿洗干净,切开顶部,将中间挖空,鸡蛋打匀备用;

  3、往打好的鸡蛋里加入适量的温水,再加入少许的盐,搅拌均匀;

  4、将鸡蛋液倒入番茄中;

  5、在锅中把清水烧开,放入倒好鸡蛋的番茄中小火蒸20分钟;

  6、起锅,往鸡蛋上倒入适量的酱油就可以食用啦。

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