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河田鸡的做法

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　　1、准备好口感纯正，色泽清亮的西王玉米胚芽油

　　2、田鸡肉洗净切块

　　3、青红椒切片，干红椒切段，姜蒜切粒

　　4、锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧温

　　5、放入田鸡肉两面煎

　　6、待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香

　　7、放入料酒和生抽炒匀

　　8、放入小半碗水稍焖

　　9、焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生

　　10、放盐和鸡精调味出锅

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