豌豆肉片怎么做
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1、食材:豌豆半斤、猪肉适量、蒜瓣适量。调料:生抽适量、红烧酱油适量。
2、食材准备好,肉切片,豆子洗好。
3、油锅烧热,放入蒜瓣翻炒至微黄,放入肉片,加少量盐,翻炒至变色。
4、放入豌豆翻炒,加适量盐。
5、加适量的水、生抽和红烧酱油,翻炒,煮5分钟。
6、加点适量的味精,翻炒出锅。
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