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磷虾面饼的做法

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  1、材料:中粉150克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、植物油适量、盐少许、白胡椒粉少许、葱花少许。

  2、解冻后,在磷虾里加了一点点白胡椒粉、盐拌匀。面粉里加入鸡蛋、盐和适量清水。搅成厚面糊状,再加入磷虾和葱花,搅拌均匀。

  3、平底锅中放入适量油加热,舀入适量的磷虾面糊。煎至两面金黄色,出锅,切小块即可食用。

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