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鱼腥草怎么做好吃

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  1、去掉折耳根的老根,杂质,将表面的泥土用清水洗净。

  2、将折耳根放入冷水中浸泡10分钟,捞出,沥干水分放入碗中。

  3、蒜、葱切末备用。

  4、将葱蒜末、凉拌汁、辣椒油、藤椒油、食盐放入小碗中拌匀成调料汁。

  5、然后将调料汁浇入折耳根上,将其拌匀即可食用。

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