查词啦 > 经验 > 美食经验 > 酱炒大葱怎么做

酱炒大葱怎么做

更新时间:

  1、主料:鸡蛋3个,大葱20克。

  2、辅料:植物油适量,盐2克,酱10克。

  3、鸡蛋打散,加少许盐拌匀。

  4、热锅热油,小火炒鸡蛋。

  5、将鸡蛋炒到七八成熟,盛出备用。七八成熟就是成块,但是表面没有完全凝固的样子。

  6、重新在锅中放油,放入葱和大酱,炒开。如果大酱太干,可加一点点水。

  7、将鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,让鸡蛋每一面都沾上大酱,装盘即可。

标签: 青春 做主 经典 语录