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新买的炒锅要怎样处理之后才能用

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1、先把锅底的标签撕掉,然后用洗洁精清洗,加入半锅水煮沸5分钟左右,进行消毒。

2、火关掉,把锅里的水倒掉,用小火将锅里的水分蒸发。

3、待水分蒸发完后,在碗里倒些食用油,用刷子蘸上油。

4、将蘸过油之后的刷子在锅里抹一遍,抹得均匀些。

5、然后开火热锅几分钟,防止生锈。

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