蔬菜虾饺怎么做
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1、白菜洗净;切碎。
2、加入盐5克,拌匀,腌制半个小时左右。
3、用手将白菜拧出水,待用;对虾取出,让其自然解冻。
4、剥壳,将虾肉切碎;将虾肉、白菜、油和盐(约3g左右)充分拌匀成饺子馅。
5、取一饺子皮,包入饺子馅,捏紧,放入冰箱冷冻保存。
6、食用时,煮熟即可。
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