黄豆的吃法有哪些
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黄豆可做五香黄豆;
具体制作步骤:
1、将黄豆去除杂物,然后用温水浸泡一天,淘洗干净;
2、分别将葱、姜切碎末;
3、将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,然后撇净浮沫,撒入花椒、桂皮、葱末和姜末;
4、用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可;
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