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煎血肠方法

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  1、血肠1斤,切成片备用。

  2、大蒜去皮切碎。

  3、大葱切成葱花。

  4、中火,炒锅放底油。

  5、油热下血肠切片,煸炒。

  6、血肠开始发黑,下蒜蓉,放葱花。

  7、炒到血肠完全变黑色就可以出锅了。

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