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皂角米桃胶做法步骤

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  1、主料:桃胶20克、皂角米2克、雪耳30克。

  2、辅料:冰糖40克、牛奶200毫升。

  3、桃胶和皂角米提前一晚浸泡好,挑出桃胶的杂质。

  4、雪耳浸发30分钟。

  5、切碎雪耳。

  6、养生壶内加入适量清水。

  7、加入桃胶和皂角米煲25分钟。

  8、煲至10分钟时,加入雪耳,继续煲。

  9、煲至20分钟时,加入冰糖。

  10、煲好后,稍稍晾凉。

  11、盛出糖水,加入牛奶,搅匀便可。

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