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凉拌皮蛋最简单方法

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  主料:皮蛋4个1人份,葱花100克,姜末50克,蒜末100克,香醋100克。

  1、准备皮蛋四个,四瓣切开,摆入盘中。

  2、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。

  3、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜,还有香油。

  4、淋上酱汁即可。

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