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腊味炒菜心家常做法

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  1、准备菜心1把,腊肉1块,蒜瓣3粒,姜2片,盐半茶匙,鸡精半茶匙。

  2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。

  3、爆香蒜,姜。

  4、炒出香味。

  5、加入菜心梗,炒软。

  6、再加入菜叶翻炒。

  7、最后加入盐,鸡精调味。

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