牛奶是怎样形成的
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牛奶的形成过程是牛吃食用草,把草中的蛋白质分解成氨基酸,在体内重新组合成乳蛋白,再连同水,抗体以及一些其他的营养物质从乳腺分泌出来,即成牛奶。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸,牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素。
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