油菜炖粉条怎么炖好吃
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材料：猪肉，粉条，小油菜；
做法：
1、铁锅，热锅冷油，放一点花椒，葱段，爆香；
2、加猪肉片，翻炒到差不多熟，盛出；
3、加适量油，热后，放油菜，翻炒几下加肉，加酱油和盐继续翻炒；
4、油菜出水后，加泡软的粉条，如果希望汤多一点，可以加点水；
5、炖片刻，按需要收一点儿汤。
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