科学饮食表
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1、早7点,目标是吃饱,在醒后1小时内吃早餐,有助于改善新陈代谢水平和提高健康水平。美国密苏里大学的研究成果显示,早餐要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡,比如在燕麦粥里加些花生和浆果,也可以食用全麦面包、奶制品和水果等;
2、中午11点至12点,目标为缓解饥饿,先喝一杯低脂酸奶,其含有能让人产生饱腹感的蛋白质,然后选择一份合适的午餐。除主食和蔬菜的搭配外,建议吃点菠菜、西葫芦等,其中含有的维生素B6有助于大脑生成稳定情绪的神经递质,缓解压力;
3、下午5点至7点,目标是提供锻炼能量,防止肥胖,在5点左右吃些易消化的碳水化合物,快速为身体补充能量,如一杯酸奶和浆果,如果正常吃晚餐,应控制晚饭的能量摄入,可在晚餐中加一点干辣椒或花椒调味,能增加热量燃烧;
4、晚10点,目标是帮助入睡,建议在睡前喝一杯豆奶,其中含有的碳水化合物能够促进色氨酸的生成,而这种氨基酸有助于睡眠。
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