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生蚝和鸡蛋怎么做

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  1、主料:生蚝400g、鸡蛋2个。

  2、辅料:葱适量、香菜适量。

  3、配料:盐适量、食用油适量。

  4、生蚝洗净、葱、香菜切碎备用;

  5、鸡蛋打匀,放入生蚝、葱和香菜;

  6、加入适量盐,搅拌均匀;

  7、加热炒锅,放入适量食用油;倒入蛋液煎炒;

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