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韭黄炒滑蛋怎么做得滑

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韭黄炒滑蛋做得滑的方法:

1、准备材料:韭黄300克、鸡蛋2个、盐2克、油3克。

2、韭黄洗净切段。

3、鸡蛋加盐打散。

4、锅内热油,倒入鸡蛋炒熟盛出。

5、锅中重新热油,倒入韭黄翻炒。

6、加入鸡蛋。

7、加盐翻炒均匀即可。

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