不加鸡蛋疙瘩如何做
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1、把蒜苗洗净切成小段，葱洗净切成小段。
2、往碗中加入适量面粉，加水搅拌成面絮状。
3、点火坐锅，放入少量油，油热后加入半锅水，把蒜苗放进去。
4、加入胡椒粉、酱油。
5、调好的面疙瘩加进去。
6、用锅铲搅散面疙瘩。
7、锅铲不停在锅底抄动以免粘在锅底。
8、煮10分钟后放入葱段，关火装入碗中。
1、把蒜苗洗净切成小段，葱洗净切成小段。
2、往碗中加入适量面粉，加水搅拌成面絮状。
3、点火坐锅，放入少量油，油热后加入半锅水，把蒜苗放进去。
4、加入胡椒粉、酱油。
5、调好的面疙瘩加进去。
6、用锅铲搅散面疙瘩。
7、锅铲不停在锅底抄动以免粘在锅底。
8、煮10分钟后放入葱段，关火装入碗中。