青椒炒银鱼干怎么做好吃
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1、材料:小银鱼干一碗,青椒3根,姜3片,葱末1撮,糖1小勺,盐适量。
2、青椒洗浄,剖开去掉籽和内筋后,切小片。
3、锅内多放些油,烧热后,倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。
4、倒入小银鱼翻炒,再加入糖、盐调味即可。
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