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鸡蛋牛肉酱做法窍门

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  1、准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量。

  2、鸡蛋打散,香葱切碎。

  3、肉沫炒好,炒完的肉沫和油也一起倒出来单独放,这样一会就不用单独放油了。

  4、鸡蛋炒好。

  5、将炒好的肉沫和鸡蛋混合,放入酱、酱油、糖。

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