吃苦瓜时需要注意什么呢
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1、苦瓜性凉,中医脾胃虚弱症候的患者,不宜多食苦瓜。食用苦瓜忌过量,会引起恶心、呕吐等。
2、过多食用,因其苦寒的特性,伤及心脏和脾胃功能。平素消化功能不好,或舌质颜色淡白,或脉搏比较微弱,不宜过多食用苦瓜。
3、苦瓜中含有丰富的草酸,与豆腐中的钙形成草酸钙,影响人体对钓质的吸收。
4、苦瓜含奎宁,刺激子宫收缩,引起流产,孕妇要慎食。
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