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魔芋怎样做脆

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  1、速冻后脱水的魔芋。

  2、辅料:洋葱、红椒、黄椒、秋葵切粒。

  3、蒜2粒切片。

  4、六成油热放入蒜片炒香。

  5、加入魔芋翻炒2分钟。

  6、加入洋葱、红椒、黄椒、秋葵粒。

  7、继续翻炒,加入适量的盐和味精。

  8、出锅,装盘、上桌。

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