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大蒜在水里浸泡多少时间好剥啊

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大蒜在水中浸泡半个小时后更容易剥,具体步骤如下:

在盆中注入适量清水,需要注意水的温度,温度过低,清洗时会冻伤手指,温度过高,会使蒜瓣变软,影响使用;将大蒜分成若干蒜瓣;将蒜瓣放到盛有清水的盆里浸泡半个小时;用手轻轻揉搓泡好的蒜瓣,将蒜皮放到垃圾桶中;用清水将蒜瓣冲洗干净,洗干净后,大蒜就剥好了,可以用来食用。

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