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如何防止电饭锅蛋糕糊

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防止电饭锅蛋糕糊的方法:

1、控制好时间:用电饭锅做蛋糕只需30分钟即可,不可反复操作加热,时间过长会导致蛋糕糊底。

2、锅底刷油:将电饭煲内胆底部刷少许油,可以防止蛋糕糊锅。

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