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素鸡的家常做法

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  1、主料:素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。

  2、首先素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块。

  3、锅中放油,倒入蒜片,姜片,葱花,大火爆香。

  4、倒入素鸡,翻炒均匀,加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,翻炒均匀。

  5、加入清水,大火煮沸,倒入红尖椒,青尖椒,翻炒均匀。

  6、好吃的素鸡就完成了。

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