糯米饼干做法窍门
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1、食材：
糯米粉100克、白糖20克、油25克、可可粉水适量、水50克、小苏打2克。
2、步骤：
（1）准备好食材。
（2）将糯米粉、糖和小苏达加入碗中。
（3）再将油、可可粉、水倒入。用刮刀搅拌均匀。
（4）揉成面团揉盖上保鲜膜饧十分钟。
（5）饧好的面团，分成均匀的小面团搓圆。
（6）搓圆的面团，按成圆饼。
（7）圆饼坯中间，用手轻轻的按一下，放入提前预热好的烤箱中，170度20分钟即可。
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