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豆腐不放肉怎么做

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  1、首先将豆腐切成1厘米大小的方块备用。

  2、葱姜蒜切末备用。

  3、炒锅倒油,油热以后放入葱姜蒜。

  4、炒出香味以后,放入豆瓣酱,根据个人口味添加,可适当加入一些水。

  5、放入豆腐,根据个人口感来判断烹饪的时间。

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