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无锡美食排行榜前十

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  1、梅花糕——其做法讲究,用料也十分丰富,有豆沙、葡萄干、果酱、果仁等等,口感十分香甜松软。

  2、玉兰饼——是用糯米粉制作饼皮,包上鲜肉或者豆沙、玫瑰糖等馅心放在锅中油煎制成的,外观色泽金黄,味道也非常可口。

  3、无锡油面筋——是以小麦面粉为原料制作的,外观色泽金黄,吃起来鲜美可口,经常被用来做菜或烧汤,是当地人每逢节日时必吃的美食。

  4、无锡酱排骨——是选用上等的猪肋条排骨制作的,外观色泽红润,吃起来油而不腻,深受人们喜爱。

  5、惠山油酥——是以精面粉和芝麻作皮,內馅的食材非常丰富,有桃肉、青梅、桔皮和糖瓜条等等,制成后的惠山油酥色泽金黄,吃起来香酥可口。

  6、酒酿棉子圆——是用上等的糯米粉为原料制作的,最后用扁筛成棉子大小,煮熟后放入加有酒酿和白糖的碗中,味道十分香甜软糯。

  7、无锡银丝面——做法严格,因色泽洁白,细如丝线而得名,而且非常有韧性,下锅不糊,吃起来也十分柔软滑爽。

  8、无锡小笼包——制作方法也十分讲究,小笼包的皮是选用上等面粉制作的,內馅是用皮冻和瘦猪肉制作的,不仅外观美观,而且皮薄馅足。

  9、无锡三鲜馄饨——是以鲜肉、开洋、榨菜等食材制作的,再配上肉骨头汤、豆腐干丝和蛋皮丝等佐料,味道堪称一绝。

  10、无锡糖芋头——是以芋头、白糖、红糖等原料制作的,做法非常简单,吃起来也十分绵软香甜。

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