红肠炒大辣椒步骤
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1、食材展示:红肠300克、青椒80克、葱丝20克、姜丝20克、生抽20克、鸡精10克、盐10克、油10克。
2、准备配料:红肠切成圆片,青椒切块。
3、入锅炒制:锅中倒入油,放入葱丝、姜丝爆香,加入红糖翻炒,加盐、鸡精、生抽,搅拌均匀后,放入青椒,翻炒出锅即可。
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