不辣的麻辣拌调料如何做
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1、榨花椒油:锅内倒入油放入花椒,转小火,不时用勺子翻动,炒出香味微微冒烟,捞出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾凉备用。
2、芝麻酱:芝麻酱倒入碗内,加入清水,搅拌混合均匀。
3、大蒜洗净切末,花生米20g按碎去皮备用(花生粒是油炸的)。
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