虾仁如何腌制
更新时间:
1、现剥虾仁腌制方法:虾仁剥好后,先别急着加料,而是要先冰镇1-2个小时(冰镇可以使虾仁吃起来口感更爽脆)。
2、冰镇后,将500克虾仁、2.5克苏打粉、2.5克食用碱水、少许白糖(白糖可祛除添加剂带来的苦涩味)拌匀,放入一个大盆内,放入冰块覆盖虾仁,饧发3个小时。
与 虾仁如何腌制 相关文章
上一篇:
王者荣耀鬼谷子变异的选择
下一篇:
冬天萝卜怎么保存