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如何做水煮虾

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  1、主料:海虾500克。

  2、调料:盐4克、姜10克、醋适量。

  3、虾洗净;水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;

  4、放虾入锅,水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里;

  5、只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。

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