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南瓜焖豆角的做法

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  1、将南瓜洗干净切块备用,将豆角洗干净切块备用。

  2、将葱蒜切末备用,炒锅内倒油放入花椒。

  3、油热放入干红辣椒,放入葱蒜末炸出香味。

  4、将豆角放入锅里翻炒,放入老抽继续翻炒,放入适量的盐。

  5、放入南瓜翻炒后稍加一些白开水盖上锅盖焖一会,焖熟即可。

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