苹果鸡翅
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1、鸡翅10个、苹果1个、食盐1小勺、姜2片、生抽1小勺、番茄酱1勺、植物油适量、白糖1小勺、白醋1小勺。
2、做法:准备好鸡翅和苹果;苹果去皮、去核,切成大块。
3、取一碗加入适量番茄酱、生抽、糖、白醋盐搅拌均匀成料汁;锅中注入少量的油,下入姜片。
4、再下入焯水的鸡翅煎制;煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。
5、加入料汁;倒入适量的开水,没过鸡翅。大火烧开,转中火,焖至10分钟;收干汤汁即可。
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