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花菜怎么吃

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花菜的做法有番茄木耳炒花菜、干锅花菜、花菜小炒等,以下是番茄木耳炒花菜的做法,需要的食材有:菜花半个、番茄半个、木耳适量、葱姜蒜适量、郫县豆瓣1勺、蚝油1勺、食用油适量、料酒生抽少许。制作番茄木耳炒花菜的具体操作步骤如下:

第一步:处理菜花

菜花掰成小块,洗干净备用。

第二步:切番茄

番茄切成小块备用。

第三步:切木耳

木耳提前泡发,切成小块备用。

第四步:焯水

菜花焯水,沥干水分。

第五步:调味

起锅烧油,下西红柿、木耳、菜花,加料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱,翻炒均匀即可。

总结:以上就是关于花菜怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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