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蒸肉蒸烂窍门

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  1、把五花肉洗干净,切小块放碗里。

  2、准备好蒸肉米粉里面带有腐乳汁的那种,超市都有卖。

  3、把腐乳汁倒进五花肉里拌匀,这次蒸的肉少,只用一半就可以了。再倒入一半的蒸肉米粉拌匀,然后加点水拌匀腌制一个小时。

  4、高压锅里放水,放好蒸篦,放入拌好的五花肉,然后盖好盖子,开火蒸,大火蒸30分钟关火。

  5、等高压锅凉些就可以开盖取出来了。撒上葱花,一碗好吃的蒸五花肉就做好了。

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