拉面卤子的做法
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1、黄瓜切小丁。西红柿切小丁。木耳切碎。
2、豆干切小丁。火腿切小丁。大葱切葱花。
3、锅里放入适量油，烧热。放入葱花爆锅。放入所有切好的食材。
4、放入酱油。放入五香粉。放入精盐。放入味精。
5、取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。将其倒入锅中。
6、收汁至即可关火，盛出备用。锅里放入适量煮面条的水，烧开。
7、水开后下入面条。面条煮熟后盛出。
8、盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。
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