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面筋火腿怎么炒好吃

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  1、面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。

  2、火腿切成片备用。

  3、黑木耳泡发好洗干净,撕成小朵。

  4、葱和辣椒切好备用。

  5、热锅冷油爆香葱花。

  6、放入准备好的面筋翻炒片刻。

  7、再放入黑木耳、火腿,滴几滴酱油翻炒。

  8、最后放入切好的辣椒。

  9、加入盐,鸡精炒匀即可。

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